Author: adminbhm-admin

(Melanogrammus aeglefinus)  Sjófryst roðlaus og beinlaus ýsuflök, unnin og fryst innan tveggja klukkustunda frá því að fiskurinn er veiddur. Heil flök Flokkun: 4-6 oz., 6-8 oz., 8-10 oz. og 12-16 oz. Pökkun: millilögð 2x10 kg. Bakflök Flokkun: 4-6 oz., 6-8 oz., 8-10 oz., 12-16 oz. og 16-32 oz. Pökkun: millilögð 2x10 kg. Sjófrystir ýsuhnakkar, unnir og frystir innan tveggja klukkustunda frá því að fiskurinn er veiddur. Pökkun: millilagðir 2x10 kg.

(Gadus morhua) Sjófryst roðlaus og beinlaus þorskflök, unnin og fryst innan tveggja klukkustunda frá því að fiskurinn er veiddur. Heil flök Flokkun: 4-6 oz., 6-8 oz., 8-10 oz. og 12-16 oz. Pökkun: millilögð 2x10 kg. Skammtaflök Flokkun: 4-6 oz., 6-8 oz., 8-10 oz., 12-16 oz. og 16-32 oz. Pökkun: millilögð 2x10 kg. Sjófrystir þorskhnakkar, unnir og frystir innan tveggja klukkustunda frá því að fiskurinn er veiddur. Pökkun: millilagðir 2x10 kg. Landfryst léttsöltuð þorskflök með roði og beini. Flokkun: 500-1000 gr., 1000-1500 gr., 1500-2000 gr og 2000 gr+ Pökkun: 1×11 kg. og 1×600 kg.